为努力学习的你，101教育网小编整理了2018初一生物知识点《食物中的营养物质》同步习题内容，希望对大家有帮助!
第一节 食物中的营养物质 课堂练习
( )1、容易发胖的人应该少吃下列哪组富含脂肪的食物
A、蛋黄 芝麻 硬果类
B、甘薯 豆类 谷类
C、食粮 谷类 豆类
D、大米 精白粉 蔬菜
( )2、平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是
A、糖类 B、脂肪 C、维生素 D、蛋白质
( )3、下列哪一食物中不含有淀粉
A、米饭 B、馒头 C、猪肉 D、玉米糊
( )4、患夜盲病的人应多吃
A、标准粉 B、新鲜蔬菜 C、水果 D、动物肝脏
( )5、下列哪一项不能为人体提供无机盐和维生素
A、蔬菜 B、菜油 C、水果 D、鱼肝油
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