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初一生物下册:食物中的营养物质

来源:101教育网整理 2018-11-26 字体大小: 分享到:

  初一生物下册有哪些知识点呢?下面101教育小编为学生们介绍食物中的营养物质知识点,希望大家一定要仔细阅读学习,希望对大家带来详细内容!

  知识点

  1、食物的消化

  蛋白质:消化始于胃,最终被消化成氨基酸

  糖类: 消化始于口腔,最终被消化成葡萄糖

  脂肪: 消化始于小肠,最终被消化成甘油和脂肪酸

  2、吸收

  小肠是吸收营养物质的主要器官,决定这个功能的结构特点是:

  1)成人小肠一般有5-6米,是消化道中最长的一段;

  2)小肠内有许多皱襞,皱襞上有许多绒毛状突起——小肠绒毛,大大增加了小肠的吸收面积。被吸收后,随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身。

  课后练习

  ( )1、容易发胖的人应该少吃下列哪组富含脂肪的食物

  A、蛋黄 芝麻 硬果类 B、甘薯 豆类 谷类

  C、食粮 谷类 豆类 D、大米 精白粉 蔬菜

  ( )2、平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中,含量最多的营养物质是

  A、糖类 B、脂肪 C、维生素 D、蛋白质

  ( )3、下列哪一食物中不含有淀粉

  A、米饭 B、馒头 C、猪肉 D、玉米糊

  ( )4、患夜盲病的人应多吃

  A、标准粉 B、新鲜蔬菜 C、水果 D、动物肝脏

  ( )5、下列哪一项不能为人体提供无机盐和维生素

  A、蔬菜 B、菜油 C、水果 D、鱼肝油

  答案:1—5:AACDB

  以上就是初一生物知识点下册的详细内容,更多精彩内容,尽请关注101教育!

标签: 初一 初一生物 生物知识点 生物下册 (责任编辑: alina )
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