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人教版七年级下食物中的营养物质知识点

来源:101教育网整理 2019-02-16 字体大小: 分享到:

  学习就是一个积累的过程,101教育小编为大家整理了相关知识点内容,以供大家参考。

  新人教版七年级生物下食物中的营养物质知识点

  食物中的营养成分食物中含有多种人体需要的营养成分,其中主要有糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。101教育为大家整理了食物中的营养物质知识点,希望对大家有帮助!

  知识点

  1、食物的消化

  蛋白质:消化始于胃,最终被消化成氨基酸

  糖类: 消化始于口腔,最终被消化成葡萄糖

  脂肪: 消化始于小肠,最终被消化成甘油和脂肪酸

  2、吸收

  小肠是吸收营养物质的主要器官,决定这个功能的结构特点是:

  1)成人小肠一般有5-6米,是消化道中最长的一段;

  2)小肠内有许多皱襞,皱襞上有许多绒毛状突起——小肠绒毛,大大增加了小肠的吸收面积。被吸收后,随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身。

  课后练习

  ( )1、容易发胖的人应该少吃下列哪组富含脂肪的食物

  A、蛋黄 芝麻 硬果类 B、甘薯 豆类 谷类

  C、食粮 谷类 豆类 D、大米 精白粉 蔬菜

  ( )2、平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中,含量最多的营养物质是

  A、糖类 B、脂肪 C、维生素 D、蛋白质

  ( )3、下列哪一食物中不含有淀粉

  A、米饭 B、馒头 C、猪肉 D、玉米糊

  ( )4、患夜盲病的人应多吃

  A、标准粉 B、新鲜蔬菜 C、水果 D、动物肝脏

  ( )5、下列哪一项不能为人体提供无机盐和维生素

  A、蔬菜 B、菜油 C、水果 D、鱼肝油

  答案:1—5:AACDB

  食物中的营养物质知识点的全部内容就是这些,不知道大家是否已经都掌握了呢?预祝大家以更好的学习,取得优异的成绩,更多内容请关注101教育网。

标签: 七下,生物,食物中的营养,知识点 (责任编辑: anna )
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