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2019北师大生物下册人体的营养知识点

来源:101教育网整理 2019-02-16 字体大小: 分享到:

  学习就是一个积累的过程,101教育小编为大家整理了相关知识点内容,以供大家参考。

  北师大版初一生物下册人体的营养知识点

  本文的主要内容是人体的营养知识点,包括六大营养物质、脂肪、糖类、蛋白质等知识点内容,希望对大家新学期学习有帮助。

  知识点

  六大营养物质:糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素。

  脂肪:人体内主要的储能物质 富含脂肪的食物:花生、动(植)物油、肥肉、大豆等

  糖类:人体 内主要的供能物质 富含糖类的食物:蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等

  蛋白质:为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料 富含蛋白质的食物:奶、蛋、鱼、肉等

  水:细胞的主要组成成分,约占体重的60﹪-70﹪。

  维生素:人体需求量少,不能供能,但生命活动又必不可少的物质。

  描述人体消化系统的组成

  消化系统由消化道和消化腺组成 。

  1、消化道由上到下依次是:

  (1)口腔——牙齿的咀嚼磨碎食物,舌的搅拌使食物和唾液混合

  (2)咽和食道——食物的通道,没有消化作用。

  (3)胃——通过蠕动,使食物和胃液混合,并初步消化

  (4)小肠——消化和吸收的主要场所(小肠的起始部位为十二指肠)

  (5)大肠——使食物残渣推向肛门(大肠的起始部位为盲肠)

  (6)肛门

  2、消化腺

  (1)唾液腺——分泌唾液,唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉、 麦芽糖)

  (2)胃腺——分泌胃液,能初步消化蛋白质

  (3)肠腺——分泌肠 液,能消化糖类、蛋白质和脂肪

  (4)胰腺——分泌胰液,能消化糖类、蛋白质和脂肪

  (5)肝脏——分泌胆汁,不含消化酶,能乳化脂肪。

  注意:唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外,胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。

  课后练习

  1.下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是( )

  A.蛋白质 B.淀粉 C.脂肪 D.纤维素

  2.在人体所必需的营养成分中,可以由消化道壁直接吸收的物质是( )

  A.淀粉 B.脂肪 C. 蛋白质 D.无机盐

  3.在长期饥饿状态下,人的下列结构中,重量减轻最明显的是( )

  A.脑 B.肌肉 C.皮下脂肪 D.血液

  4.下列饮食习惯中,合理的是( )

  A.因贪睡而经常不吃早餐 B.用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水

  C.只吃自己喜欢的食物 D.合理营养,平衡膳食

  5.俗话说“食不言,寝不语”。吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的,原因是( )

  A.不利于食物消化 B.食物容易由咽误入气管

  C.唾液腺分泌唾液的量减少 D.有利于保护声带

  答案:

  B D C D B

  以上是北师大版初一生物下册人体的营养知识点的全部内容,希望对大家有所帮助,更多内容请关注101教育网。

标签: 2019七下,北师大生物下册,人体的营养,知识点习题 (责任编辑: anna )
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