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高一生物知识点总结:生命活动的主要承担者——蛋白质

来源:101教育网整理 2020-09-14 字体大小: 分享到:

  高一生物知识点总结介绍了生命活动的主要承担者——蛋白质,蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。

  高一生物知识点总结:生命活动的主要承担者——蛋白质

  氨 基 酸:蛋白质的基本组成单位 ,组成蛋白质的氨基酸约有20种。

  脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接,同时失去一分子水。

  肽 键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)。

  二 肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。

  多 肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

  肽 链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。

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