高一期末考试1v1

高一

101教育热线电话
400-6869-101
微信
当前位置: 首页 > 高一> 高一生物> 高一生物知识点

2015高一生物必修一知识点:组成细胞的分子

来源:101教育网整理 2015-11-27 字体大小: 分享到:

高中是重要的一年,大家一定要好好把握高中,101教育网小编为大家整理了2015高一生物必修一知识点,希望大家喜欢。

一、蛋白质(占鲜重7-10%,干重50%)

结构元素组成C、H、O、N,有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等

单体氨基酸(约20种,必需8种,非必需12种)

化学结构由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物,叫多肽。

多肽呈链状结构,叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。

高级结构多肽链形成不同的空间结构,分二、三、四级。

结构特点由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同,于是肽链的空间结构千差万别,因此蛋白质分子的结构是极其多样的。

功能○蛋白质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。

1.构成细胞和生物体的重要物质:如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质;

2.有些蛋白质有催化作用:如各种酶;

3.有些蛋白质有运输作用:如血红蛋白、载体蛋白;

4.有些蛋白质有调节作用:如胰岛素、生长激素等;

5.有些蛋白质有免疫作用:如抗体。

备注○连接两个氨基酸分子的键(—NH—CO—)叫肽键。

○各种蛋白质在结构上所具有的共同特点(通式):

1.每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上;

2.各种氨基酸的区别在于R基的不同。

○变性(熟鸡蛋)&盐析&凝固(豆腐)

计算○由N个aa形成的一条肽链围成环状蛋白质时,产生水/肽键N个;

○N个aa形成一条肽链时,产生水/肽键N-1个;

○N个aa形成M条肽链时,产生水/肽键N-M个;

○N个aa形成M条肽链时,每个aa的平均分子量为α,那么由此形成的蛋白质

的分子量为N×α-(N-M)×18;

在高中复习阶段,大家一定要多练习题,掌握考题的规律,掌握常考的知识,这样有助于提高大家的分数。101教育网为大家整理了2015高一生物必修一知识点,供大家参考。

上一篇:2015年高一生物必修一知识:走近细胞

下一篇:高一生物必修一知识点:糖类和脂质

高一期末考前辅导
标签: 知识点 高中 化学 生物 生物必修 (责任编辑:101教育小编)

免费领取体验课

姓名
手机号
年级
*图形验证码
获取验证码
免费预约
黄金6月 逆袭期末